فطيرة مشلتت
فطير تقليدي مصنوع من طبقات رقيقة من العجين والسمن البلدي، مخبوز حتى يصبح ذهبي ويُقدَّم سادة مع العسل والمش المصري.
فطيرة جبن مشكل
فطيرة ساخنة ذهبية محشوة بمزيج غني من الأجبان الذائبة لمذاق كريمي لا يُقاوم
فطيرة شجرة الدر مالح
مزيج من اللحوم المشكلة (اللحم المفروم، السجق، البسطرمة) مع الجبن، الخضروات الطازجة، والزيتون الأسود، تعلوها بيضة وتُخبز حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
فطيرة خضروات
فطيرة غنية بالخضروات الطازجة مثل الطماطم، الفلفل الأخضر، والزيتون الأسود، ممزوجة مع جبنة موزاريلا ورومي.
فطيرة من اختيارك
فطيرة شهية مليئة بالخضروات الطازجة بما في ذلك الطماطم، الفلفل الأخضر، والزيتون الأسود، مكملة بجبن الموتزاريلا وجبن الرومي، مع اختيارك من البروتين (السجق، البسطرمة، الدجاج، اللحم البقري).