Shajarat Aldurr Restrurant

شوربة

شوربة كوارع

من الشوربات المشهورة ، مع قطع من الكوارع مع بعض البهارات التي تعطى لها مذاق خاص سوف تتذكره

شوربة عدس

العدس مع فلفل ألوان وبطاطس وجزر وبصل وطماطم مع التوابل .لذيذة جدا

شوربة حمام

نسبة كبيرة من البروتين فهي تحتوي على نصف حبة حمام بتوابلها الخاصة التي تعطى لها طعم لذيذ

شوربة لسان عصفور

شوربة خضار

خضار مشكلة ، جزر ، بازلاء ، بطاطس وكوسة مع فاصوليا خضراء

شوربة الخضار بالشعيرية

الشعيرية مع الخضروات والبهارات ومرقة اللحمة .طعم مميز.

سلطة

بابا غنوج

باذنجان مشوي ممزوج بالليمون والتوابل والطحينة وزيت الزيتون .عليك تجربته مع المشويات

طماطم كمونية

الطماطم المتبلة بالخردل مع بعض البهارات .من افضل أنواع المقبلات

سلطة خضراء

مزيج من الخيار والبصل والبقدونس والطماطم وبعض البهارات و التي تجعلها لذيذة جدا

سلطة مشكل

تشكيلة من كل المقبلات لذيذة جدا

مخلل

تشكيلة الخضروات الطازجة المخللة محضرة بخلطة خاصة بنا و تعطي طعما فريد من نوعه.

باذنجان مخلل

4 قطع باذنجان مخلل محشو بخلطة شرقية حارة ولذيذة

طحينية

الطحينة بالبهارات والملح والليمون والكمون والثوم المفروم مما يجعلها مذاق مميز.الافضل للاكل مع المشويات

ساندوتش

حوواشي شجرة الدر

خبز مشوي محشو باللحم المفروم والخضروات والفلفل الاخضر والبصل والكزبرة مع التوابل الخاصة التي تجعله أحد افضل الاطباق

كفتة ساندوتش

كفتة اللحم في ساندوتش ممزوجة بسلطة الطحينة والتي تضفي عليها طعمًا شهيًا

كباب ساندوتش

يتميز ساندوتش الكباب المصري بمذاقه الفريد والممتع الذي يضيف إليه سلطة الطحينة

طرب ساندوتش

طرب مع سلطة الطحينة التي تضفي طعمًا لذيذًا ورائعًا يذوب في الفم.

شيش ساندوتش

قطع دجاج بدون عظم خفيفة مع خليط من البهارات الخاصة ، جيدة لمحبي الدجاج

كباب دجاج ساندوتش

كفتة الدجاج مع سلطة الطحينة التي تضفي عليها طعم لذيذ

حواوشي سجق

أطباق خاصة

محشي مشكل

المحاشي المشكلة من الباذنجان والفلفل والكوسه المحشي بالخلطة الشهية. طعم مميز للغاية .

ورق عنب

ورق عنب محشي لذيذ مع زيت الزيتون والليمون

ملفوف

لفائف الكرنب الطازج مع خلطة من الأرز والخضروات والبهارات طعم مميز وفريد.

ورقة لحم

شرائح اللحم البتلو مع الخضار السوتيه ممزوج بالسمنه والبهارات المميزة مع طبق الأرز والشوربة طعمها لايقاوم.

مصقعة باللحم والجبن

مزيج من الخضراوت مع الباذنجان والبصل واللحم المفروم مع الجبنة الموزاريلا .

دجاج روستو (1/2)

نصف الدجاجة المشوية في الفرن مع الخضار السوتيه ومزيج من البهارات مع طبق من الأرز والشوربة .

حمام محشي فريك

الحمام المحشي بالفريك بالخلطة الخاصة مذاق فريد وجودة عالية يقدم مع شوربة لسان العصفور.

حمام محشي أرز

الحمام المحشي بالارز بالخلطة الخاصة مذاق فريد يقدم مع شوربة لسان العصفور.

طلب جلاش باللحم

ممبار 5 قطع

بطاطس مقلي

أصابع البطاطس المقلية مع البهارت الخاصة

قطع لحمة محمرة

Gollash with Meat order

كبده اسكندرانى

صنيه رقاق باللحم

سجق طاسه

طاجن

بامية

طاجن بامية سادة تحضر علي نار هادئة مع التوابل لتصبح غنية بالنكهة

بامية باللحمة

البامية من أشهر الأطباق التي تقدم مع صلصة الطماطم واللحم والتوابل الخاصة التي تضفي عليها مذاقا شهيا

ملوخية

ملوخية طازجة سادة بالبهارات خاصة مع الثوم .طعمها لايقاوم

ملوخية دجاج

أحد اقدم الأكلات المصرية طاجن الملوخية مع صدور الدجاج المخلي تقدم مع ارز وشوربة لسان العصفور

عكاوي

طاجن عكاوي بلدي طازجة مع خلطة البصل والفلفل المبهر .تقدم مع ارز وشوربة لسان العصفور

بطاطس باللحم

البطاطس مع اللحم الطازج وصلصة الطماطم مضاف اليها بهارات خاصة تضفي عليها مذاقا شهيا تقدم مع أرز وشوربة لسان العصفور

طاجن ورق عنب بالكوارع

كوارع مخلية مع الخضار تضاف لطاجن ورق العنب .احد افضل الاطباق

طاجن ارز معمر

طاجن ارز مصري بالفرن ممزوج بالحليب والكريمة ومبهر له نكهة فريدة ورائعة.

ملوخية باللحم

طاجن بطاطس

ارز معمر بالحمام

طاجن شجره الدر

طاجن بازلاء باللحم

رز معمر باللحم

فتة

فتة لحمة

قطع الخبز المحمص والأرز وصلصة الطماطم المطبوخة بالثوم والخل وحساء اللحم وقطع اللحم اللذيذة تقدم مع شوربة لسان العصفور

فتة كوارع

طبقات من الخبز المحمص والأرز، مع صلصة الطماطم المطبوخة مع الثوم والخل في الأعلى، والكوارع يقدم مع شوربة كوارع

فتة موزة

قطع الخبز المحمص والأرز ، مضاف إليها صلصة الطماطم المطبوخة بالثوم والخل ، ولحم الموزة تقدم مع شوربة لسان العصفور

فتة سادة

قطع الخبز المحمص والأرز مضاف إليها صلصة الطماطم المطبوخة بالثوم والخل

موزة مشوية

لحم موزة مشوي مع القليل من البهارات الخاصة

أرز ومكرونة

مكرونة بالفرن

مكرونة بالفرن ممزوجة باللحم المفروم المتبل مع صلصة البشاميل

أرز بالكبدة والكلاوي

طبق مصري شهير محضر من الارز مع الكبد والكلاوي والبهارات والفلفل الألوان سترغب بتكراره

أرز بالشعيرية

يؤكل بمفرده أو بجانب الأصناف الرئيسية يحتوي على الشعيرية والأرز الأبيض و بهارات مع السمن الطبيعي تجعله لذيذ المذاق

ارز ابيض

يؤكل الأرز الأبيض منفرداً أو مع الأطباق الرئيسية مطبوخاً مع البهارات الخاصة والسمن الطبيعي

لحم مشوي

كفتة

اللحم المفروم وبعض التوابل الخاصة ، والتي تعتبر أيضًا من أكثر الأصناف مبيعًا ، يصعب نسيانها

طرب

خليط اللحم المفروم مع البصل ملفوف بدهن ضاني رقيق يضيف له طعم وتجربة مختلفة لايفوتك

ستيك بقري

اللحم البقري المشوي متبل بتوابل خاصة تجعل طعمه فريدًا

كباب

إذا كنت من محبي اللحوم ، قطع من اللحم المشوي بالتوابل الخاصة التي ستحبها

كبدة وكلاوي

كبدة وكلاوي مشوية على الفحم من اشهى الاطباق على الاطلاق طعم خاص سترغب في تكراره

فتايل ضاني

شرائح اللحم قليلة الدسم ولينة جدا بالتوابل الخاصة بها ، طعمًا لذيذًا ومميزًا

ريش

الضلوع المشوية ، وهي قطع طرية ولذيذة من اللحم المشوي ، بطعم لا ينسى

نيفة

قطع لحم من الكتف والرقبة مشوية بطريقة خاصة تظهر في الطعم وكأنها قطعة زبدة على شكل مكعب لحم

سجق

دواجن مشوية

شيش طاووق

اسياخ الدجاج هي كباب دجاج مشوي تقليدي متبل نشأ وتطور في المطبخ المصري، مع تتبيلة تعتمد على الزبادي. يقوم الزبادي الكريمي والحامض بتطرية الدجاج بينما يضيف النكهة المصرية الخاصة إليه. طبق مصري كلاسيكي يعد بانفجار من النكهات في كل قضمة

كباب دجاج

كفتة الدجاج الشهية مع خليط من البهارات والتوابل الخاصة والتي تعطي مذاق شهبا

مسحب دجاج 1/2 قطعة

نصف دجاجة ممزوجة ببهاراتها الخاصة لتذوق طعمها اللذيذ ، ستحبها

دجاج شيش (على الفحم )

من اشهي واميز الاطباق المشوية قطع الدجاج بالعظم مع التتبيلة الخاصة والتي تضفي عليه مذاق رائع ومميز للغاية. لن تستطيع نسيانه.

سمان مشوي (قطعتين )

حبتين من السمان المشوي علي الفحم بالخلطة الخاصة . مذاق فريد جدا.

سمان مشوي 3 قطع

اشهى الاطباق المشوية المتبله بالبهارات الخاصه ليمنحه مذاقا مختلفا ولذيذا ، يقدم في ثلاث قطع لن ترغب في مشاركتها

حمام مشوي قطعة

حمام مشوي علي الفحم بتوابل خاصة .طعم ولذيذ جدا.

مشويات

كباب وكفتة

أوصال لحم مشوية مع كفتة مشوية على الفحم بطعم طازج

مشاوي مشكل لحم

تشكيلة خاصة من الكباب المشوي ، الكفتة ، ريش الضأن مع حبة طرب

مشاوي مشكل لحم (ريش )

تشكيلة من اللحوم الطازجة من الكفتة والكباب والريش أيضا ممزوجا بالتتبيلة المميزه

مشاوي مشكل ( طرب )

تشكيلة من اللحوم الطازجة كباب وكفتة مع قطع الطرب الشهية

مشاوي مشكل ( طاووق)

كباب وكفتة ، شيش طاووق ، خيار رائع لمحبي الدجاج واللحوم ستحبونه ،

مكس جريل مع سجق

فطير

فطيرة جبن مشكل

تحتوى على جبنه موزريلا , جبنه رومى , جبنه شدر

فطيرة دجاج

مزيج من الخضروات الطازجة والطماطم والفلفل والجبن وقطع الدجاج مما يجعله مذاقا مميزا,تحتوى على جبنه موزريلا , جبنه رومى , زيتون اسود , فلفل اخضر حار, طماطم , شيش طاووق

فطيرة مشلتت مصري

طبقات الفطير المشلتت المصري مع السمنه البلدي يقدم مع العسل والمش المصري تجربة اصيلة لن تنساها .,تحتوى على عجين الفطير, سمن , عسل , الجبن القديم

فطيرة لحم مفروم

مزيج من الخضروات الطازجة مع الجبن واللحم المفروم والزيتون,تحتوى على جبنه موزريلا , جبنه رومى , زيتون اسود , فلفل اخضر حار, طماطم , لحم مفروم فطير

فطيرة لحوم مشكلة

مزيج من الخضروات الطازجة والطماطم والفلفل الاخضر والزيتون الاسود مع الجبن والبسطرمة والسجق واللحم المفروم مما يجعلها لذيذة المذاق.,تحتوى على جبنه موزريلا , جبنه رومى , لحم مفروم فطير, سجق, بسطرمه , نقانق , زيتون اسود , فلفل اخضر , طماطم

فطيرة بسطرمة

مزيج من الخضروات الطازجة والفلفل الأخضر والزيتون الأسود مع الجبن والبسطرمة اللذيذة,تحتوى على جبنه موزريلا , جبنه رومى , زيتون اسود , فلفل اخضر حار, طماطم , بسطرمه , بيض

فطيرة سجق

مزيج من الخضروات الطازجة والفلفل الاخضر والزيتون الاسود مع خليط من الجبن والنقانق اللذيذة,تحتوى على جبنه موزريلا , جبنه رومى , زيتون اسود , فلفل اخضر حار, طماطم , سجق

فطيرة شجرة الدر

مزيج من الخضروات الطازجة والطماطم والفلفل الأخضر والزيتون الأسود مع الجبن والبسطرمة والسجق واللحم المفروم مع البيض في الأعلى مما يجعل طعمه لذيذًا للغاية.,تحتوى على جبنه موزريلا , جبنه رومى , لحم مفروم فطير, سجق, بسطرمه , نقانق , زيتون اسود , فلفل اخضر , طماطم , بيض

فطيرة تونة

مزيج من الخضروات الطماطم والفلفل الأخضر والزيتون الأسود مع الجبن والتونة,تحتوى على جبنه موزريلا , جبنه رومى , زيتون اسود , فلفل اخضر حار, طماطم , تونا

فطيرة خضروات

خضروات طازجة ، طماطم ، فلفل أخضر ، زيتون أسود ، مع جبنة,تحتوى على جبنه موزريلا , جبنه رومى , زيتون اسود , فلفل اخضر حار, طماطم

فطير حلو

اضافة

فطيرة بغاشة

فطيرة البغاشة الجميلة مع الكريمه والعسل والمكسرات طعم فريد من نوعه.,تحتوى على سمن , جوز الهند , سكر بودره , كريم , عسل , فستق

فطيرة شوكلاتة

غني بشوكولاتة النوتيلا ومزيج من الكاسترد والحليب والسكر,تحتوى على نوتيلا , كاسترد كريمه , حليب , سكر

فطيرة قشطة وعسل

فطيرة غنية بالعسل والقشدة تجعلها لذيذة المذاق.,تحتوى على كاسترد كريمه , حليب , سكر , جوز الهند , زبيب

فطيرة كاسترد

فطيرة الكاسترد بالحليب والسكر البودرة ,تحتوى على كاسترد كريمه , حليب , سكر , عسل , كريم ,

فطيرة لوتس

إنها فطيرة مقرمشة مليئة بسكويت لوتس مع الكاسترد مما يجعلها غنية بمذاقها.,تحتوى على مكسرات مشكله , حليب , سكر , كاسترد كريمه , صلصة اللوتس, بسكويت اللوتس

فطيرة مكسرات وشوكلاتة

فطيرة الشوكولاته بالمكسرات مع قليل من الكاسترد داخل الفطيرة .,تحتوى على نوتيلا , كاسترد كريمه , حليب , سكر , مكسرات مشكله

فطيرة مكسرات وعسل

غني بالقشطة والعسل مع مزيج من المكسرات ,تحتوى على كاسترد كريمه , حليب , سكر , عسل , كريم , مكسرات مشكله

فطيرة مكسرات

خليط من المكسرات والفستق الحلبي والزبيب وكريمة الكاسترد مما يجعله مذاقا مميزا,تحتوى على كاسترد كريمه , حليب , سكر , مكسرات مشكله

فطيرة زبيب و جوز الهند

خليط من الزبيب وجوز الهند وغني بالكاسترد والحليب مما يجعله مذاقا مميزا,تحتوى على كاسترد كريمه , حليب , سكر , جوز الهند , زبيب

فطيرة شجرة الدر

غني بالنوتيلا والقشدة والعسل وبه خليط من المكسرات والحليب والتفاح مما يجعل مذاقه مميزا جدا,تحتوى على كاسترد كريمه , حليب , سكر , مكسرات مشكله , نوتيلا , كريم , عسل

فطيرة سكر وحليب

فطيرة السكر والحليب احد افضل اطباق الحلا علي الاطلاق .مذاقها يبقي في الذاكرة.,تحتوى على سمن , سكر , حليب

حلويات

ارز باللبن

الأرز الممزوج بالحليب مع الكريمة والقشطة الطبيعية والفانيليا التي تضفي له طعمًا لذيذًا.

أرز باللبن والمكسرات

أرز بالحليب مع الكريمة والفانيليا والمكسرات

أم علي

طبقات البف باسترى وحليب الفانيليا والسكر والمكسرات والقشدة الثقيلة مذاقا رائعا,تحتوى على بف باسترى , مكسرات مشكله , حليب , كريم

مشروبات باردة

خروب

هو واحد من المشروبات الأكثر شعبية

خروب زجاجة

هو واحد من المشروبات الأكثر شعبية

عناب

عناب هو واحد من المشروبات الأكثر شعبية

عناب زجاجة

عناب هو واحد من المشروبات الأكثر شعبية

سوبيا

السوبيا هو مشروب بارد مشهور في منطقة مصر والحجاز بالمملكة العربية السعودية

سوبيا زجاجة

السوبيا هو مشروب بارد مشهور في منطقة مصر والحجاز بالمملكة العربية السعودية

تمر هندي زجاجة

يتكون مشروب التمر الهندى من التمر وهو مشروب شعبي خلال فترة الصيام في الشرق الأوسط ، مما يعطي شعورا منعشا

تمر هندي

يتكون مشروب التمر الهندى من التمر وهو مشروب شعبي خلال فترة الصيام في الشرق الأوسط ، مما يعطي شعورا منعشا

عصيرات طازجة

تفاح

خلاصة عصير التفاح الطازج بدون أي إضافات

برتقال وجزر

خليط من عصيرالجزر وعصير البرتقال الطازج بدون إضافات

برتقال

عصير البرتقال الطازج اللذيذ بدون إضافات

شجرة الدر

المشروب الخاص بشجرة الدر ( بدون مياه وبدون سكر،تفاح أحمر وأخضر وبرتقال مع البقدونس والزنجبيل والنعناع